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Association Azag
25 novembre 2007

Gâteaux d'anniversaire pour les enfants

Toutes nos félicitations pour cette maman qui a réalisé avec brio deux gâteaux d'anniversaire dignes de ce nom ! Prenez n'importe quelle bonne recette de gâteau au chocolat, un soupçon d'imagination et le tour est joué !

Voici donc en images le gâteau des pirates suivi du gâteau du fort... Applaudissements !!!

Le_g_teau_des_pirates

le_g_teau_du_fort

Si vous avez aussi de bonnes idées de gâteaux d'anniversaire à faire partager, avec si possible une photo, n'hésitez pas à nous l'adresser !

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25 novembre 2007

GÂTEAU AUX POMMES CARAMELISEES

INGREDIENTS :

- 150 gr de farine

- 1 sachet de levure

- 150 gr de beurre ramolli

- 360 gr de sucre en poudre

- 3 oeufs

- 5 pommes

- 1/2 citron

Préchauffez votre four th. 6 (180°c). Dans une casserole, préparez votre caramel : 200 gr de sucre en poudre avec un petit peu d'eau. Dès que le caramel a atteint une jolie couleur, ajoutez le jus d'un demi citron. Coupez les pommes en rondelles et mettez les dans un moule en silicone. Arrosez du caramel. Mettez à cuire au four durant environ 30 min en les remuant de temps en temps. Enfin, laissez les refroidir.

POMMES_CARAM2LIS2ES_CUITES_AU_FOUR

Mélangez les oeufs avec 160 gr de sucre en poudre. Faites blanchir le mélange puis ajoutez la farine , la levure, et le beurre fondu. Versez cette pâte sur les pommes. Enfournez durant 30 à 45 minutes selon votre four. A déguster tiède ou froid. Hum !

g_teau_pommes_caram_lis_es

25 novembre 2007

TOMATES A LA PROVENCALE

Voilà un délicieux accompagnement pour viandes et poissons qui, avec ses jolies couleurs, nous met déjà en appétit :

Mélanger aïl + ciboulette + sel + poivre + chapelure

tomates_proven_ales_1

Déposer sur chaque demi tomate une bonne dose de ce savoureux mélange. Ajouter un filet d'huile d'olive sur l'ensemble et un tout petit peu d'eau dans le plat. Enfourner durant une grosse demi heure thermostat 5 ... et dégustez !

tomates_proven_ales_cuites_2

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